قهوه تک خاستگاه

خرید قهوه تک خاستگاه

قهوه تک خاستگاه چیست؟

قهوه تک خاستگاه چیست؟ قهوه تک خاستگاه یا سینگل اوریجین (single origin) که به نام قهوه تک منشا هم شناخته می شود، به قهوه ای گفته می شود که تمامی دانه های آن از یک منطقه، یک مزرعه یا حتی یک بخش خاص از مزرعه به دست آمده است. قهوه های تک خاستگاه، معمولا ویژگی های منحصر به فرد و عطر و طعم ویژه ای دارند. به همین خاطر، در بین مصرف کنندگان حرفه ای قهوه، طرفداران زیادی دارند.

در اغلب مواقع باریستاها و کافی من های حرفه ای، انواع مختلفی از دانه های قهوه را با هم ترکیب می کنند تا یک نوشیدنی دوست داشتنی و مطلوب برای مشتریان خود آماده کنند. اما در مورد قهوه های تک خاستگاه، معمولا این اتفاق نمی افتد.

طرفداران قهوه های تک خاستگاه، می گویند که ویژگی مطلوب این نوع قهوه این است که می توان آن را ردیابی کرد. ردیابی کردن به این معنی است که می توان اثرات آب و هوا، نوع کشت، نوع زمین، میزان محصول و روش فرآوری قهوه های تک خاستگاه را در هر فنجان از قهوه سینگل اوریجین شناسایی کرد. البته لازم به ذکر است که این ردیابی کردن، کار کسانی است که تخصص و تبحر کافی در زمینه شناخت انواع قهوه را دارند.

نمی توان به این سوال پاسخ داد که قهوه‌ی تک خاستگاه چیست ولی به ویژگی های آن اشاره نکرد. مهم ترین ویژگی قهوه های تک خاستگاه، طعم و عطر منحصر به فرد آن هاست. اغلب باریستاها ترجیح می دهند که قهوه تک منشا را دارک رست نکنند تا طعم واقعی آن احساس شود.

علاوه بر طعم و عطر، دانه های قهوه تک خاستگاه به دلیل حساسیت در فرآیندهای کاشت، برداشت و فرآوری آن ها معمولا کیفیت بالاتری دارند. تنوع محصول در این نوع قهوه ها نسبت به قهوه های مخلوط کمتر است، اما قهوه های تک خاستگاه، معمولا محصولاتی پایدارتر و خالص تر هستند. بدیهی است که کیفیت بالاتر، محصول منحصر به فرد و متفاوت بودن شرایط کشت و فرآوری قهوه تک خاستگاه یا سینگل اوریجین، باعث افزایش قیمت آن می شود.

گاهی اوقات ممکن است چند نوع از قهوه های تک خاستگاه به دست آمده با هم ترکیب شوند تا یک قهوه سینگل اوریجین ایجاد شود. روشی که فرآوری با مخلوط کردن نامیده می شود. اما تک خاستگاه قهوه گاهی مبنایی برای فرآوری قهوه به صورت تک سورت قرار می گیرد. یعنی هر یک از قهوه ها به صورت جداگانه رست می شوند و بعد از آماده سازی با نسبت های مشخص با هم مخلوط می شوند. از این گفته ها می توان دریافت که آماده سازی قهوه سینگل اوریجین یک فرآیند کاملا تخصصی است که نیاز به تجربه و مهارت بالایی دارد.

قهوه تک خاستگاه کلمبیا

قهوه تک خاستگاه کلمبیا، محصولی است که از ارتفاعات کشور کلمبیا به دست می آید. تک خاستگاه قهوه کلمبیا، منطقه هویلا است. منطقه هویلا در کوه های آندس و در ارتفاع 1500 متری از سطح دریا در غرب کشور کلمبیا قرار گرفته است. قهوه تک خاستگاه کلمبیا، برای تهیه نوشیدنی قهوه به روش دمی و دستگاهی مناسب است. از ویژگی های مهم این نوع قهوه می توان به بادی بالا و طعم آجیلی و کاراملی آن اشاره کرد. قهوه تک خاستگاه کلمبیا معمولا توسط خانم ها برداشت می شود و به گفته متخصصان، خلوص بالاتری دارد.

یکی دیگر از ویژگی های قهوه های سینگل اوریجین کلمبیا این است که این قهوه ها، قوام بالاتری دارند. بعضی از افراد معتقدند این نوع قهوه برای تهیه قهوه اسپرسو با روش دم آوری مناسب است.

از آن جایی که قهوه تک خاستگاه کلمبیا، قهوه ای منحصر به فرد با طعم و عطری فوق العاده است، بسیاری از باریستاها و صاحبان کافی شاپ ها به دنبال تهیه این محصول هستند. فروشگاه تخصصی کافیکشن، فروشگاهی است که به صورت مستقیم و بدون واسطه انواع مختلف محصولات قهوه را وارد می کند و در دسترس مشتریان قرار می دهد. تمامی محصولات این فروشگاه، با بهترین ماشین آلات و تجهیزات رست شده و در کیسه های 10 و 25 کیلویی به روش استاندارد، بسته بندی می شوند.

قهوه تک خاستگاه اتیوپی

قهوه تک خاستگاه اتیوپی محصولی است که از منطقه یرگاچف در کشور اتیوپی به دست می آید. اتیوپی به عنوان پنجمین کشور تولید کننده قهوه در جهان، همواره خاستگاه قهوه های تک منشا با طعم و عطر منحصر به فرد است. قهوه تک خاستگاه اتیوپی بعد از جمع آوری معمولا با روش شستن فرآوری می شود. مهم ترین ویژگی قهوه تک خاستگاه اتیوپی این است که اسیدیته و بادی ملایمی دارد. بنابراین طعم آن نسبت به قهوه تک خاستگاه کلمبیا، ملایم تر است و می توان گفت که این نوع قهوه، طعمی میوه ای و آجیلی دارد.

خرید قهوه تک خاستگاه اتیوپی، یک انتخاب مناسب برای باریستاها و عرضه کنندگان قهوه است که مایلند قهوه هایی با طعم به یاد ماندنی به مشتریان خود ارائه بدهند. برای خرید قهوه تک منشا اتیوپی، یک راه مطمئن و آسان خرید از فروشگاه تخصصی کافیکشن است. فروشگاه اینترنتی کافیکشن، همواره تلاش می کند که با حساسیت و وسواس زیاد، محصولاتی را به مشتریانش ارائه دهد که طعم و عطر ماندگار قهوه را برای آن ها به ارمغان بیاورد.

در فروشگاه تخصصی قهوه کافیکشن، تمامی محصولات به صورت مستقیم و بدون واسطه وارد می شوند. سپس از بهترین ماشین آلات و تجهیزات ساخته شده در کشور ایتالیا استفاده می شود تا برشته کردن و رست شدن دانه های قهوه به دقت انجام شود. در نهایت، محصولات در بسته بندی های 10 و 25 کیلویی به مشتریان به صورت خالص و با کیفیت درجه یک عرضه می گردد.

قهوه عربیکا تک خاستگاه

قهوه عربیکا تک خاستگاه، به صورت عمده از کشور اتیوپی به دست می آید. همان طور که قبلا در پاسخ به سوال قهوه‌ی تک خاستگاه چیست؟ پاسخ داده شد، قهوه تک خاستگاه، قهوه ای است که از یک منطقه یا یک مزرعه خاص به دست می آید. اتیوپی، به عنوان پنجمین کشور تولید کننده قهوه است که حدود 3 درصد از قهوه مصرفی در سراسر جهان را تامین می کند. قهوه عربیکا تک خاستگاه، به طور عمده از کشور اتیوپی به دست می آید و با طعم ملایم و میوه ای و میزان کافئین پایین شناخته می شود. دانه های قهوه عربیکا، معمولا دانه هایی براق و با رنگ روشن دارند.

قهوه عربیکا یکی از پرطرفدارترین و پرکاربردترین قهوه هایی است که در حال حاضر استفاده می شود. به همین خاطر بعضی از باریستاها تلاش می کنند که قهوه عربیکا تک خاستگاه درجه یک و مرغوب را تهیه کنند تا بتوانند قهوه هایی با ویژگی های منحصر به فرد، طعم و عطری به یاد ماندنی به مشتریان خود ارائه دهند.

بهترین روش برای خرید قهوه عربیکا تک منشا، مراجعه به فروشگاه اینترنتی کافیکشن است. این فروشگاه به صورت تخصصی محصولات و فرآورده های قهوه را به مشتریان عرضه می کند. خرید از فروشگاه کافیکشن مزایای متعددی دارد که در ادامه به مهم ترین آن ها اشاره می شود:

در فروشگاه کافیکشن، تمامی محصولات را می توان با قیمت مناسب خریداری کرد. زیرا این فروشگاه، انواع متنوع دانه های قهوه تک خاستگاه را از کشورهای تولید کننده به طور مستقیم و بدون واسطه وارد می کند. اگرچه، نوسانات قیمت ارز و بالا رفتن قیمت دلار می تواند روی افزایش قیمت قهوه تاثیر بگذارد، اما حذف واسطه ها می تواند قیمت نهایی محصولات را به میزان چشمگیری کاهش دهد.

مزیت دیگر خرید قهوه از فروشگاه تخصصی کافیکشن این است که در این فروشگاه، محصولات با تنوع زیاد ارائه می شوند و شما می توانید با توجه به توجه به نیاز و سلیقه و هم چنین میزان بودجه موردنظرتان، محصول مناسب را با بهترین کیفیت و بسته بندی استاندارد خریداری کنید. هم چنین، خرید از فروشگاه تخصصی کافیکشن، خریدی مقرون به صرفه اقتصادی است، زیرا در این مجموعه، تمامی محصولات با بالاترین کیفیت و مطلوب ترین قیمت به مشتریان عرضه می گردد.

هم چنین در فروشگاه کافیکشن، امکان دریافت مشاوره های تخصصی برای مشتریان وجود دارد. مشتریان می توانند قبل از خرید با مشاورین متخصص مجموعه مشورت کنند تا بتوانند بهترین محصول را با توجه به سلیقه و نیازشان خریداری کنند. مشاورین مجموعه، اطلاعات کافی در مورد محصولی که مشتری خریداری کرده است را ارائه می دهند. هم چنین، تمامی اطلاعات و روش های اصولی نگهداری از قهوه به آن ها آموزش داده می شود تا کیفیت قهوه دستخوش تغییر نشود و مشتریان بتوانند از محصولات خود به صورت طولانی مدت استفاده کنند.

تعهد فروشگاه تخصصی کافیکشن، کسب رضایت مشتریان است. به همین خاطر، تمامی انواع قهوه و محصولات آن را با وسواس و ظرافت خاصی از کشورهای مبدا انتخاب می کنند و بدون واسطه آن را به ایران وارد می کنند. برای رست کردن و برشته سازی دانه های قهوه، از ماشین آلات و تجهیزاتی استفاده می شود که مطابق با پیشرفته ترین تکنولوژی روز دنیا هستند و ساخت کشور ایتالیا می باشند. رست کردن قهوه با این دستگاه ها و ماشین آلات، باعث ایجاد محصولی با عطر و طعم ماندگار و فوق العاده می شود. همه این ویژگی ها، سبب می شود که مشتریان با خرید از فروشگاه تخصصی کافیکشن، احساس رضایت کنند و تجربه یک خرید مطمئن و همیشگی را داشته باشند.

خرید قهوه تک خاستگاه

خرید قهوه تک خاستگاه، یک دغدغه جدی برای کسانی است که به دنبال قهوه ای خالص، با کیفیت و منحصر به فرد هستند. زیرا ممکن است پیدا کردن قهوه تک خاستگاه با کیفیت و اصل دشوار است. اما یک راه آسان برای حل این مشکل، مراجعه به فروشگاه تخصصی کافیکشن است. این فروشگاه به صورت اختصاصی، انواع مختلف قهوه را وارد می کند، سپس با کمک دستگاه ها و ماشین آلات مدرن، برشته سازی و بسته بندی محصولات قهوه را انجام می دهد. قهوه های کافیکشن، که از عطر و طعم منحصر به فردی برخوردار هستند، در بسته بندی های 10 و 25 کیلویی به دست مشتریان می رسد تا آن ها یک قهوه لذت بخش و فوق العاده را میل کنند.