دانه قهوه ویتنام روبوستا

دانه قهوه ویتنام | روبوستا

امروزه قهوه تبدیل به یک جزء لاینفک از دورهمی ها و تفریحات ایرانیان است. جالب است بدانید که در کشور ویتنام هم نوشیدن قهوه یک تفریح و بهانه برای دورهمی های جوانان و خانواده هاست. مصرف قهوه علاوه بر نشاط آور و شادی بخش بودن می تواند روی سلامتی افراد هم تاثیر مثبتی داشته باشد. مصرف کنندگان قهوه معمولا حافظه بهتری دارند، فشار خون آن ها پایین است و قند خون منظمی دارند. سالمندانی که به طور منظم قهوه مصرف می کنند، خطر ابتلای کمتری به پارکینسون و آلزایمر دارند.

دانه قهوه روبوستای ویتنام چه ویژگی هایی دارد؟

ویتنام یکی از اصلی ترین تولید کنندگان قهوه در سراسر جهان است. در کشور ویتنام، 95% قهوه های تولید شده، روبوستا هستند. قهوه روبوستا را به خاطر عطر و رایحه آجیلی و فوق العاده آن می شناسیم. دانه قهوه روبوستای ویتنام، دارای میزان کافئین بالایی است، بنابراین انتخاب خوبی برای قهوه اسپرسو، آمریکانو، لاته و سایر نوشیدنی های بر پایه اسپرسو است.

قهوه روبوستا طعمی تلخ و شبیه به شکلات آجیلی دارد. معمولا دانه قهوه ویتنام به صورت دارک رست می شود. یعنی دانه ها به شیوه ای فرآوری می شوند که رنگ دانه ها به شکل سیاه و تیره در بیاید. قهوه روبوستای دارک، تلخی زیادی دارند و میزان چربی در دانه های آن ها بالاست. دانه های قهوه ویتنام، نسبت به قهوه های عربیکا کیفیت پایین تری دارد، اما اسیدیته آن کمتر از قهوه عربیکا می باشد.

دانه قهوه روبوستای ویتنام را از کجا بخریم؟

فروشگاه کافیکشن، یک فروشگاه تخصصی قهوه است که بهترین محصولات قهوه را از سراسر دنیا به طور مستقیم و بدون واسطه عرضه می کند. تمامی دانه های قهوه در این فروشگاه، با استفاده از ماشین آلات ایتالیایی درجه یک رست می شوند. سپس به طور مناسب گرید بندی شده و بسته بندی می شوند. بسته ها معمولا 10 و 25 کیلوگرمی هستند تا شما بتوانید با توجه به نیاز و بودجه خود محصول مناسب را انتخاب کنید. اگر نمی دانید کدام نوع قهوه برای ذائقه شما مناسب است، بهتر است از کمک مشاورین متبحر و متخصص مجموعه استفاده کنید